リープリング日記

近頃は毎日快晴で、
梅雨を飛び越えて夏がきたような、
暑い日が続きますね。

そんな時にぴったりのケーキ・・・

抹茶のムース



涼しげな器に入ったこのケーキには
お楽しみがいっぱい！！

まず底にはあずき。
中心には、甘さ控えめ、ふわふわ抹茶のムース。
その周りには、抹茶色の鮮やかな、さっぱりゼリー。
そして、白くてまぁるいものがふたつ・・・
もっちもちの白玉だんご！！

和菓子のようなこのケーキは
お子さんから年配のお客様まで、
毎年ご好評いただいています。

厳選した抹茶のみを使用していますので、
光に長く当たると色が変わってしまいます。

なので、ショーケースに
一度にたくさんは並べていません。

数ご入り用の方は、
スタッフまで、お声をおかけください。

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