バレンタインケーキ ❤ザッハトルテ❤
ザッハトルテ
ウィーンの伝統菓子であり、
リープリングの看板商品、ザッハトルテ!
ふわっと軽いチョコレートのスポンジに、
薄く杏ジャムをのせ、
しゃりしゃりっと独特の食感に仕上げたチョコレートをコーティングしました。
一緒に生クリームを絡めていただくと、
まろやかになり、より一層美味しくなります。
(生クリーム ¥100)
直径9cm ¥1050(税抜き)
*ギフトBOXに入れた状態で販売しています。
http://www.liebling.jp/
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