春の商品続々登場です。
桜のマカロン
桜の葉の塩漬けを生地に加え、
桜の香りのクリームをサンドしました。
マカロン特有の、
表面はサクッと、中はもっちり。
そこに桜の香りがふんわり。
サクラ咲いた
桜の葉の塩漬けを加えた、若葉のようなグリーンの生地に、
桜の香りのする優しい甘さの、レモンイエローのクリーム。
ふんわりピンクの、桜&苺ソース。
見て、食べて、春を感じていただける逸品です。
プランタン
フランス語で「春」という意味のプランタン。
アーモンドの粉を混ぜた、しっとりした生地で、
今が旬の、甘酸っぱい苺とカスタードクリームをたっぷりサンドしました。
フルーツが上にたっぷりのる、
プランタンのデコレーションは、この時期大人気です!
お知らせ
バレンタイン、ホワイトデーで限定販売しました、
オペラスペシャルですが、
ご好評につき、定番商品として販売させていただきます。
一度にできる数が限られていますので、
お求めの方は、ご来店の前にお問い合わせくださいませ。
http://www.liebling.jp/
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